世界地球日：爱护地球母亲 畅享有机生活

中新网4月21日电 当各大国际会议开始关注地球“健康”、探索绿色经济，当“地球一小时”吸引越来越多的世界城市参与，4月22日第41个“世界地球日”的到来，又一次唤起了人们爱护地球母亲的拳拳之心。对于我们每个人来说，践行环保责任并不遥远，或许可以从改变日常的生活习惯和消费习惯开始——和绿色有机走得更近一些。

有机，成就绿色地球

在“地球日”的诞生地纽约，每年的“世界地球日”这一天，人们纷纷走上街头，用发放有机食品等方式宣传环保。在我国，近年来不断涌现的“乐活族”、“宅养族”即是坚持有机生活的代表。他们除了穿棉麻衣物、少开车外，最显著的特征之一莫过于选择有机食品。有机食品也叫生态食品或生物食品，与普通食品的生产过程不同，有机食品的生产需使用天然物料，提高农场内及其周边的生物多样性，能有效保护地球生态环境的平衡。

以通过了中绿华夏有机食品认证的特仑苏有机奶为例，为了保证其“完全天然”和“全程无污染”，它的专属有机牧场完全封闭，杜绝任何人工和工业污染，牧场内只允许施有机农肥，以保护牧场的原始生态环境。这里土壤丰厚，蕴藏着多种矿物质及微量元素，燕麦和牧草也天然有机，是按有机牧场最高标准建设、并获得国际有机认证的奶牛养殖基地。选择有机食品，即是从身边细节开始有机生活，为绿色地球贡献一分力量。

有机，加分健康生活

有机，不仅是关爱地球的方式，更是关爱自己和家人的健康。有机食品虽然价格稍贵，但相比于无公害食品和绿色食品，它位于安全食品“金字塔”顶端，其认证管理机构、生产环境、生产过程控制及生产加工标准方面都有着非常严格的限制，更有益健康。《据周日泰晤士报》报道，为期四年、耗资1200万英镑的有机研究项目表明，有机蔬菜和水果中含有更高的有益矿物质。同时，研究人员在有机和非有机地块上分别饲养奶牛，他们发现有机奶牛所产牛奶中的抗氧化剂含量比常规牛奶高出90。

作为有机食品中普及率最高的有机牛奶，其饲养方式、牧草和牛奶处理都有严格要求。如连续四年特供博鳌亚洲论坛的特仑苏有机奶，其奶牛是精选自五大洲的优良乳牛种群，奶牛食粮是精选自12国的优质牧草，最大限度地保存了天然营养成分，是中国第一款真正意义的有机奶，它所倡导的绿色环保的生活理念也广为称道。

关爱地球的“健康”，也关爱自己的健康。关心环境生态，就等于关心自己。当每个人都能与地球和谐共处，环保、健康、乐观的生活方式，大概就可实现精神层面的另一种满足。

来源：中国新闻网