有机知识
有机燕麦即莜麦,俗称为油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能量食品。其招牌营养素不但含量高,而且质量优,是较受现代人欢迎的食物之一。在《时代》杂志评出的十大健康食品中,燕麦名列第五。燕麦经过精细加工制成麦片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成为深受欢迎的保健食品。
作用
有机燕麦含有丰富的B族维生素和锌,它们对糖类和脂肪类的代谢具有调节作用。它们可以有效地降低人体中的胆固醇。经常食用,可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用。据北京心肺血管医学研究中心和中国农科院协用研究证实,只要每日食用
适用人群及用量
一般人都可食用,更适合于中老年人。
每餐
吃有机燕麦一次不宜太多,否则会造成胃痉挛或是胀气。
有机燕麦的功效很多,也很适合大家吃,平时早餐还是吃一点吧。
(来源:有机食品网)
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