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从独立咨询撰稿到合作创业,自然之子张映辉的角色转变 BIOFACH CHINA 2017名企访谈
 
作为国内最早一批推广有机生活方式的妈妈级人物,自2001年始,随着两个儿子相继出生,张映辉以自然方式养育孩子的探索便开始了。她自费寻访了诸多中欧两地的有机农场和企业,从一位懵懂的有机消费者成长为挑剔的有机使用者,并以“自然之子”之名,在网络上与中外有机爱好者讨论、交流、分享有机产品的使用心得和思想感受。她曾在博文中写道:“(女人怀孕前后)正是全家人可以调整或改变生活方式的最好时机。”

名企访谈由有机会与BIOFACH CHINA 中国国际有机食品博览会(下文简称“BIOFACH CHINA”)联合策划。5月25~27日,一年一届中国有机盛事--BIOFACH CHINA 2017 将在上海世博展览馆举行。借此契机,有机会采访了国内外顶尖的有机企业、机构,带你深度了解他们在做的事。2017年4月,有机会Connie采访了张映辉老师。
 

 
张映辉介绍

张映辉(笔名自然之子),1964年出生,北大荒长大。2001年第一个孩子出生后,在儿时生活的指引下,在大量阅读的基础上,她开始以自己的家庭为根据地,寻找回归自然简单生活之路。2007年,她带着2个孩子和先生从英国回到中国生活。为了找到放心的食材,自费走访了许多北京和国内其它地方的有机和生态农场。2008年底开始,她陆续把自己的走访经历,育儿心得,在”自然之子专栏“和博客中分享。2009年开始为(德国)有机市场信息杂志撰英文稿,介绍国内有机产业的发展情况以及优秀有机企业。

2010年5月,她组织了北京第一届(有机)农夫市集,同年8月,指导和帮助北京启明星双语学校启动有机午餐项目。2013年12月,她半自费拍摄了10分钟纪录片“有机农业能否养活中国人”。同年底,她的书《自然生活养育健康孩子》由清华大学出版社出版,她将十来年的自然育儿心得浓缩在这本书中。
 
第一届北京(有机)农夫市集

2001年,第一个孩子昆仑出生了。当时,张映辉住在巴基斯坦,儿子的穿戴皆由亲属孩子们的二手衣物构成。2002年秋天,搬至英国后,张映辉慢慢开始寻找和购买有机洗护和纺织品。2003年,第二个孩子德伦出生,幸运地从一开始便穿有机棉衣服了。

食用有机食物、穿用有机纺织品、使用有机洗护品,张映辉及家人过着全有机生活。在中国和欧洲走过了十几年寻找、鉴别和体会的时光,也通过博客与有机爱好者分享经历和心得。出于分享的目的,以及鼓励理性购买而非冲动消费的行为,张映辉创建了Ecowearcn璞实有机纺织品平台和璞实有机纺织品品牌。“我们的初衷是通过鼓励理性购买(而不是消费)货真价实的有机纺织品来带动更多的人关注环境、他人和我们自己的健康。”张映辉表示。
 
哥俩在用有机羊毛线做手工 ,所穿衣物都是有机棉
 
“有机棉服饰”是一个比较模糊的概念。 采用“有机棉”生产的服饰,与有机纺织品有着明确的区别。“前者只是采用了有机棉为原材料,后面的生产过程,都与常规服饰相同。”常规服饰的生产过程,有大量的化学品投入,尤其纺织印染业,是高污染行业。常规服饰上残留了多种化学物质,绿色和平在2014年披露的报告中,甚至列出奢侈品童装也存在化学物超标问题。 为了让最终的成品,化学残留物不再超标,一条牛仔裤要用到大量的水来冲洗,生产中使用的有害化学污染物,随着废水,污染了我们的环境,也危害了纺织工人的健康。
家里大孩子的部分有机棉衣物

“有机纺织品生产的每一步,包括最后成品的包装和运输,都对投入物质和投入量有严格控制,不仅确保了最终产品的安全无毒,也减少或杜绝了对环境的污染,保护了纺织品生产工人的健康。每一件有机纺织品上,都有有机认证标志。常见的为GOTS或中国有机产品。”张映辉详细地解释道。

国内已经有一些有机棉品牌了,Ecowearcn璞实有哪些不同呢?针对这一问题,张映辉表示,Ecowearcn璞实致力于为家庭提供专业的、多品牌的有机纺织品订购服务,所销售的纺织品,都有GOTS认证或者中国有机产品认证。“中国本土我们比较熟悉的素道,有按照有机国标认证的的有机纺织品;而GOTS认证的产品,因为按照中国有机法规,不可以在国内市场标注为有机产品来销售,所以市场上很少见。”为了尊重和遵守中国的有机法规,Ecowearcn所销售的GOTS认证有机纺织品,都是从香港发货,直接送至用户手中。
 
家里有机棉床品

有机纺织品在欧洲已经发展了30多年,品类比较齐全。“我们目前选择的品牌和产品,基于我们自己的使用经验,以及对国内用户真实需求的了解,从初生儿到成人的产品都有。今年5月25-27日,我们将作为参展商参加BioFach China中国国际有机食品博览会,欢迎大家来我们的展台D20咨询。”
 
对话张映辉

Connie:从一个理念的分享者变为产品的销售者,角色的转换会否给您造成困扰?您又是如何看待这变化的?

张映辉:踏入有机生产和销售,经历了比较长时间考虑,因为看重所做每件事的质量,看重做事的原则,其中的一个原则就是避免利益冲突,为此,从2016年初起,我便放弃了关于有机行业的中英文自由撰稿。知道自己的角色和位子,按原则和规矩做事,就少有困扰。跟着直觉和自己的心走,坦然接受角色的自然延展。

Connie:为什么强调“婴童”和“母亲”,他们是否更需要有机纺织品?

张映辉:婴童的免疫力还未强健,皮肤薄且敏感,穿用无污染亲和皮肤的有机棉是自然而然的选择。母亲与婴童不可分,作为母亲,我既然明白孩子需要穿用干净、无污染、环境友好的有机棉产品,也会意识到自己作为母亲更应该穿有机棉衣物,使用有机棉床品及其它家居用品,从而给宝宝一个相对干净的家居环境。关爱家人和他人、关爱自己、关爱环境,可以从理性地选择有机食物和有机纺织品开始!

Connie:熟悉的朋友知道,您是一个对产品把关非常严格甚至挑剔的人,那么,以您的标准来看,品牌还有哪些有待完善的地方?

张映辉:是的,我对产品质量有很高的要求,坚守宁缺勿滥。挑剔和评论相对容易,但只有了解和进入有机纺织品生产过程才知道实现高质量的难度。我们一直在尽力,我们的供应商也与我们一同努力,希望在目前的条件下做到最好。毕竟,我们2015年底才开始,Ecowearcn璞实目前还处在完善品类的阶段,有机纺织品定制也在完善和扩展之中,我们自己的璞实品牌目前只有有机丝的背心和内裤,有着极高的质量!我们在慢慢培育市场,慢慢成长,在成长过程中自然而然地完善。

Connie:作为一个有机观察者,您认为这几年中国的妈妈在消费习惯上,是否有改进?给他们的建议是什么?

张映辉:这几年,国内越来越多的妈妈们意识到购买有机食物的重要性,对自己和家人重要,对改善环境有益,参观和走访农场的人多了,农夫市集多了……建议是:理性购买不消费,少说多做,身体力行带孩子。
 
全家登山穿的也是有机棉毛

Connie:您认为目前中国还缺哪些有机品类的产品?您是否打算扩展业务?

张映辉:中国目前大多数有机产品依然是初级农产品,极缺适合中国饮食文化的有机(浅)加工食物和有机加工食材,有机纺织品、有机或天然洗护用品虽然有或有引进,品种和量依然较少。我们的平台可以拓展有机纺织品之外的有机领域,我个人也可以做有机行业的咨询工作,但会顺其自然,看天时地利。

Connie:如果让您现在搬回国内住,比如回北京,哪些地方已经令您或家人不习惯了?又有哪些地方,您认为中国在慢慢变好?

张映辉:搬家,一开始总会有一个适应阶段。若搬回北京,雾霾天肯定会不习惯,高楼大厦一定看不顺眼,一些不可避免的文化和习俗上的差异也会让人不舒服……变好的地方是,越来越多的人意识到自己所担负的社会责任并以行动跟进。

Connie:感谢您接受有机会的采访。非常荣幸能够采访到您。

Tags:    BIOFACH CHINA 2017 , 张映辉 , 有机展 , 名企访谈 

 


地点
上海新国际博览中心SNIEC · E7馆
上海市浦东新区龙阳路2345号

时间
2024年6月13-14日(09:00-17:00)
2024年6月15日(09:00-15:00)